Gastronomie und Önologie 

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Salades et saveurs d'Alsace

Mit der Wahl Ihr Französisch bei der Alliance Française Strasbourg Europe zu verbessern, haben Sie sich auch für eine freundliche und großzügige Region entschieden.

Die Elsässer sind sehr gesellig und lieben es sich um einen gut gedeckten Tisch zu versammeln! Als weltweit gut bekannte Region für köstliche Weine und vorzügliche Gastronomie wird Ihnen das Elsass den Mund wässrig machen. Die elsässische Küche ist großzügig und zeichnet sich durch ihr Know-how und ihren Geschmack aus, ob es sich um Süßes oder herzhafte Speisen handelt. Sie werden unser traditionelles Sauerkraut „Choucroute“ und den Flammkuchen, aber auch unsere weniger bekannten, aber ebenso schmackhaften Gerichte entdecken können, wie zum Beispiel der „Baeckeofe“ oder die Weihnachtsbredele (das Elsässische Weihnachtsgebäck).

Die gemütliche elsässische Lebensweise finden Sie auch entlang der Elsässer Weinstraße, die Sie durch die Weinberge und die malerischen Dörfer führt: Nehmen Sie sich Zeit, um mit Winzern zu plaudern und ein paar Hochqualitätsweine (Grand Cru) zu probieren! Lassen sie sich von unseren regionalen Spezialitäten in unseren Restaurants, Gasthäusern und Weinstuben überraschen und verlocken.

Einige bemerkenswerte Websites :
Repas gastronomique

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Repas gastronomique

Macaron de Strasbourg

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Macaron de Strasbourg

Marché de Noel à Strasbourg

Quelle : Christophe Urbain, Office de Tourisme de Strasbourg

Bildunterschrift : Marché de Noel à Strasbourg

Cave à vins d'Alsace

Quelle : Philippe DE REXEL, Office de Tourisme de Strasbourg

Bildunterschrift : Cave à vins d'Alsace

Vignes alsaciennes

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Vignes alsaciennes

Raisins

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Raisins

Village alsacien

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Village alsacien

Dégustation de vin

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Dégustation de vin

Choucroute alsacienne

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Choucroute alsacienne

Table alsacienne

Quelle : Aurelie COTTIER

Bildunterschrift : Table alsacienne

Bretzel

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Bretzel

Flammenküeche

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Flammenküeche

Tarte flambée

Quelle : Alliance Française

Bildunterschrift : Tarte flambée