Gastronomía y Enología

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Salades et saveurs d'Alsace

Escogiendo venir a perfeccionar su francés a la Alianza Francesa Estrasburgo Europa, usted elige también una región agradable y generosa.

Los alsacianos gustan de encontrarse en torno a una buena mesa, ¡les gusta  compartir! Reconocida mundialmente por sus vinos y su gastronomía, nuestra bella región os hará la boca agua. Su cocina es generosa y se distingue por su saber hacer y su gusto, tanto por los platos salados que por los postres. Usted descubrirá nuestra tradicional choucroute o la Flammenküche pero también platos menos conocidos pero también deliciosos como el Baeckheofe y nuestros famosos bredele de Navidad.

El arte de vivir alsaciano, es también el recorrido por la Ruta de los Vinos que se dibuja entre viñas y pueblos ; ¡tome su tiempo de ir al encuentro de las bodegas y degustar algunos Grands Crus (vinos excepcionales)! 

Déjese sorprender y tentar por nuestras especialidades en los restaurantes, albergues y winstubs (tabernas) tan característicos de nuestra región.

Algunos sitios destacados en:
Repas gastronomique

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Repas gastronomique

Macaron de Strasbourg

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Macaron de Strasbourg

Marché de Noel à Strasbourg

Fuente : Christophe Urbain, Office de Tourisme de Strasbourg

Leyenda : Marché de Noel à Strasbourg

Cave à vins d'Alsace

Fuente : Philippe DE REXEL, Office de Tourisme de Strasbourg

Leyenda : Cave à vins d'Alsace

Vignes alsaciennes

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Vignes alsaciennes

Raisins

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Raisins

Village alsacien

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Village alsacien

Dégustation de vin

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Dégustation de vin

Choucroute alsacienne

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Choucroute alsacienne

Table alsacienne

Fuente : Aurelie COTTIER

Leyenda : Table alsacienne

Bretzel

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Bretzel

Flammenküeche

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Flammenküeche

Tarte flambée

Fuente : Alliance Française

Leyenda : Tarte flambée